Khô cá sặc bổi – sặc rằn Cà Mau tại Tp.HCM | Sài Gòn

Khô cá sặc bổi hay khô cá sặc rằn là đặc sản của Cà Mau, nhờ hương vị thơm ngon, tuy chỉ mằn mặn đơn giản nhưng khô cá sặc lại là một trong những món ngon tốn cơm của người dân miền tây nam bộ.

Khô cá sặc bổi / rằn

Cá sắc bổi hay cá sặc rằn có kích thước lớn hơn loại cá sặc nhỏ thường thấy ở các tỉnh miền tây, nhờ vậy mà khi ăn sẽ ít xương, nhiều thịt hơn.

Cá sặc đồng nhỏ vẫn được người miền tây sử dụng làm khô và trong chế biến các món ăn thường ngày tuy nhiên do khâu chế biến mất khá nhiều công sức cộng với kích thước nhỏ, nhiều xương nên trên thị trường vẫn chưa có thị phần cho loại khô này.

Khô cá sặc bổi
Khô cá sặc bổi

Khi đó khô cá sặc bổi được xem là một sản phẩm thay thế với vị ngon ngọt không kém cạnh, thích hợp với đa số thực khách.

Khô cá sặc những năm gần đây được nhiều địa phương biết đến, đặc biệt tại Tp.HCM và những vùng miền trung và bắc cũng dần yêu thích món ngon dân dã này.

Khô cá sặc bổi 2 Ruộng

Khô cá sặc bổi
Khô cá sặc bổi

Vị ngon, ngọt của khô cá sặc xứng đáng là một trong những món ngon góp mặt thường xuyên ở những bữa cơm gia đình,

bữa nhậu lai rai cùng anh em bạn bè.

Nay 2 Ruộng muốn mang món ngon đặc sản khô cá sặc này đến với anh chị trên mọi nẻo đất nước, muốn quảng bá những món ngon dân dã nhưng rất đậm vị và tình của người miền tây.

Khô cá sặc 2 Ruộng được chế biến từ những con cá nuôi thuần tự nhiên, cho ăn thức ăn là các loài cá, tép nhỏ đánh bắt được. Sau đó qua khâu chế biến và tẩm ướp, cá được phơi dưới ánh nắng tự nhiên để dậy mùi thơm và bảo quản được lâu.

GIÁ KHÔ CÁ SĂC BỔI: 310.000đ/kg

Khô cá sặc làm gì ngon?

  • Khô cá sặc hấp cơm cho ngày bận rộn.
  • Khô cá sặc chiên cũng cho ngày bạn rộn.
  • Gỏi khô cá sặc với các loại rau quả như xoài, sầu đâu, củ hủ dừa, … cho bữa cơm lạ miệng, bữa nhậu thắm tình.

Quý anh chị có nhu cầu thưởng thức khô cá sặc bổi / khô cá sặc rằn hương vị miền tây hãy liên hệ đặt hàng với 2 Ruộngshopdokho.com. 2 Ruộng cam kết chỉ cung cấp sản phẩm sạch, an toàn vệ sinh không chất bảo quản, không phẩm màu.

Khô sặc bổi Cà Mau chỉ 310.000đ/kg

Khô cá sặc bổi – sặc rằn Cà Mau tại Tp.HCM | Sài Gòn
5 (100%) 4 votes
Xem thêm:
Khô cá đù 1 nắng đặc biệt tại Tp.HCM, giá bao nhiêu và chế biến
Khô cá chốt - món ngon đặc sản miền tây ít người biết - dư

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *